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La cuisine paléolithique - N°31 Pour le plaisir de relire ou découvrir les recettes mythiques de Joseph Delteil. WINE LR CUISINE Publié le 20/12/14 Lire l'article
Le maître du temps - N°31 Christian Boudon désosse les horloges et les tournebroches pour mieux saisir les pulsations du temps. WINE LR CUISINE Publié le 20/12/14 Lire l'article
Les alchimistes de Faugères - N°31 Rencontre avec des hommes épris d’élixirs et de poétiques alambics. PAROLES D’EXPERT Publié le 20/12/14 Lire l'article
Dans l’antre du bouilleur (Autignac). - N°31 Matthieu Frecon a transmis son savoir à de jeunes distillateurs, Quentin Le Cléac’h et Martial Berthaud. PAROLES D’EXPERT Publié le 21/12/14 Lire l'article
Fine de Faugères, 2005 - N°31 Conservation ? Jusqu'à temps que vous ayez terminer le flacon. PAROLES D’EXPERT Publié le 20/12/14 Lire l'article
La Fine de Faugères - N°31 Au cours du temps, la Fine de Faugères n'a cessé de tomber dans l'oubli... PAROLES D’EXPERT Publié le 20/12/14 Lire l'article
La collection Guibert - N°31 L'’allée de gravier silencieuse et peu éclairée dévoile la vinothèque des cinq frères. VIGNERON Publié le 21/12/14 Lire l'article
Mas de Daumas Gassac - N°31 Ils sont aujourd'hui quatre frères à bord du vaisseau amiral Daumas Gassac... VIGNERON Publié le 21/12/14 Lire l'article
Rosé Frizant 2013 - N°31 L'’effervescence est fine et se dégagent des arômes délicats de grenade, de groseille... VIGNERON Publié le 21/12/14 Lire l'article
Millésime 2014 - N°31 « ... un millésime aromatiquement méditerranéen et tonique au niveau de l'’équilibre en bouche ... » PUBLICITÉ Publié le 15/04/15 Lire l'article
Rivesaltes Ambré, millésime 1996 - N°31 L'’attaque est suave, douce aussitôt rattrapée par une fine acidité, doublée d’une saveur saline... LE JUSTE ACCORD Publié le 20/12/14 Lire l'article
L'Ambassade des vignerons - N°31 Un caviste qui apprécie les petits domaines et les écrivains... LE CHOIX DU CAVISTE Publié le 21/12/14 Lire l'article
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