Les 5 ha de vignes du Domaine de la Nouvelle Don(n)e se nichent dans un décor de rêve, dans la vallée de l’Agly, au col de la Done très exactement.
VIGNERON
Publié le 15/04/15
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Le 100 % Grenache qui ne fait pas dans le fruit.
VIGNERON
Publié le 07/02/15
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Le cépage méditerranéen qui a le vent en poupe.
VIGNERON
Publié le 07/02/15
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On dit d'elle que c’est un des plus beaux terroirs du Roussillon.
VIGNERON
Publié le 07/02/15
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Une valeur sûre évidemment présentée au Salon Millésime Bio de Montpellier.
LE JUSTE ACCORD
Publié le 07/02/15
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Caviste et vigneron, Jean-Pierre Rudelle connaît tout sur les belles quilles du Roussillon.
« Ah ! Il en faut de la culture, et de la sagesse, et de l’amour, et de la patience pour se risquer à boire du vin... »...
EDITORIAL
Publié le 17/02/16
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Jonathan Bauer-Monneret et Jérôme Nutile
WINE LR JT
Publié le 20/12/14
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Une recette que Joseph Delteil, « gentilhomme de paléolitie », ne pourrait renier.
WINE LR CUISINE
Publié le 20/12/14
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Le lièvre des Causses fait partie des jolis gibiers que les chasseurs aiment cuisiner au tournebroche.
WINE LR CUISINE
Publié le 20/12/14
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Robe grenat, soutenue, aux nuances violacées...
WINE LR CUISINE
Publié le 20/12/14
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.