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Grappe - N°58 Deux marchands de vins et de bonnes choses ouvrent les portes de leur caveau au cœur de la Vallée de l’Hérault. LE CHOIX DU CAVISTE Publié le 09/04/18 Lire l'article
Editorial - N°57 Les salons qu’ils soient In ou Off, c’est le temps des présentations des jeunes nouvelles cuvées, issues du dernier millésime... EDITORIAL Publié le 02/03/18 Lire l'article
Vinisud / Mondial des vins Méditerranéens 2018 - N°57 Vermentino pour les uns, Rolle pour les autres, Philippe Nusswitz, Meilleur Sommelier de France,
nous fait découvrir la manière dont ce cépage est conjugué selon les régions.
SALON DES VINS MÉDITERRANÉENS Publié le 12/03/18 Lire l'article
Vinisud / Mondial des vins Méditerranéens 2018 - N°57 Emily Schons, notre chroniqueuse aussi compétente devant les fourneaux qu'à la dégustation d’un vin part à la conquête des rosés insolites, gourmands ou séducteurs. Quelques pépites chinées à Vinisud, bien sûr. SALON DES VINS MÉDITERRANÉENS Publié le 02/03/18 Lire l'article
Vinisud / Mondial des vins Méditerranéens 2018 - N°57 Connaissons-nous les vins Corse ?
Eric Poli, vigneron et Pdt du Syndicat des Vins Corse raconte les paysages, les cépages autochtones et la personnalité des vins Corse si semblable à celle de ces vignerons insulaires.
SALON DES VINS MÉDITERRANÉENS Publié le 03/03/18 Lire l'article
Vinisud / Mondial des vins Méditerranéens 2018 - N°57 Qu’est-ce que grumer ? Et savez-vous grumer ? Jérémy, notre sommelier se déchaine à Vinisud pour tenter de nous l’expliquer. SALON DES VINS MÉDITERRANÉENS Publié le 27/02/18 Lire l'article
Vinisud / Mondial des vins Méditerranéens 2018 - N°57 Obeidy me voilà ! Joe-Assaad Touma du Château Saint Thomas au Liban nous raconte la formidable épopée de ce cépage ancien, l'Obeidy qui fait la joie des libanais, du monde entier et de WINE LR ! SALON DES VINS MÉDITERRANÉENS Publié le 24/02/18 Lire l'article
Vinisud / Mondial des vins Méditerranéens 2018 - N°57 Olivier Gaillard / Député LREM de la 5ème circonscription du Gard / Membre du groupe de travail Vin et Viticulture à l’Assemblée Nationale.
La déclaration de la Ministre de la Santé sur le vin a suscité la colère des vignerons, Olivier Gaillard, Député du Gard, réagit.
SALON DES VINS MÉDITERRANÉENS Publié le 24/02/18 Lire l'article
Vinisud / Mondial des vins Méditerranéens 2018 - N°57 Francis Kakeu Noussi Nde / Importateur - Distributeur
Savez-vous que le Cameroun est fan des vins du Languedoc ? Cet importateur rythme ses journées entre rendez-vous B to B et dégustations non stop !
SALON DES VINS MÉDITERRANÉENS Publié le 21/02/18 Lire l'article
Salon Millésime Bio - Montpellier 2018 - N°57 Jean-Sylvain de Potter- Sommelier formateur, marchand de vin
Ce spécialiste du Languedoc vient chaque année à Millésime Bio pour dégusteret découvrir de nouveaux domaines pour ses jeunes élèves sommeliers
SALON DES VINS BIO Publié le 14/02/18 Lire l'article
Salon Millésime Bio - Montpellier 2018 - N°57 Patrick Guiraud Président de l’association Interprofessionnelle SudVinBio
1000 producteurs et plus de 5700 acheteurs à cette nouvelles édition de Millésime Bio. Défi 2018 pour le Président : La clarté et la précision de la démarche Bio sur les étiquettes de vins.
SALON DES VINS BIO Publié le 09/02/18 Lire l'article
Salon millésime bio - Montpellier 2018 - N°57 Léa Fulla et Pascal Fulla - Le Mas de l’Ecriture à Jonquières (Hérault)
Quoi de plus évident qu’un accord pain et vin ! Une conjugaison sophistiquée, initiée par Léa Fulla et deux amies boulangères dont le paradis se nomme Les Friand’s.
SALON DES VINS BIO Publié le 19/02/18 Lire l'article
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