Château Beaubois valorise son paysage viticole. Sensibilisation à la qualité des sols, à la climatologie et passage prochain en biodynamie.
VIGNERON
Publié le 18/07/14
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Robe d'un grenat léger et transparent, avec des reflets bleutés qui traduisent son très jeune âge ; belle limpidité...
VIGNERON
Publié le 18/07/14
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L'identité des Costières de Nîmes rassemble le vignoble le plus méridional de la vallée du Rhône situé au sud-est de Nîmes...
VIGNERON
Publié le 18/07/14
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Niché dans les murs de l'ancienne Abbaye Cistercienne, il propose une cuisine à la fois traditionnelle, élégante et modeste.
VIGNERON
Publié le 18/07/14
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Natif du pays ou de passage dans la région, la manade Martini est la halte idéale pour comprendre ce qu'est un élevage de taureaux...
VIGNERON
Publié le 18/07/14
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C'est une pratique sportive traditionnelle destinée à mettre en valeur la combativité et l'intelligence du taureau de Camargue...
VIGNERON
Publié le 18/07/14
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Petit traité en vidéo sur la manière dont on conçoit les bouchons en liège et qui sont l'apanage des grands vins.
PETITE LEÇON
Publié le 19/07/14
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Des longs, des larges, des "première qualité", mais toujours souples et en liège, ils sont les compagnons indispensables de belles cuvées.
PETITE LEÇON
Publié le 19/07/14
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Une anglo-saxonne spécialiste du monde vin, en Languedoc depuis de nombreuses années et pas que pour son divin climat !
PAROLES D’EXPERT
Publié le 19/07/14
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Meilleure blogueuse sur le vin, est ce grâce à son talent d'écrivain ou à sa précieuse expertise du monde vin ?
PAROLES D’EXPERT
Publié le 15/04/15
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La belle histoire de deux britanniques qui voulaient devenir vignerons.
PAROLES D’EXPERT
Publié le 19/07/14
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Un Carignan blanc pur à la robe jaune paille aux nuances dorées...
PAROLES D’EXPERT
Publié le 19/07/14
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.